來自日本，由信州王滝在台直營的OSOBAYA蕎麥麵專賣店，打造蕎麥麵新吃法，口味獨特，健康養生。依照不同的​季節，推出各種來自日本的道地美食，每一季都可以在OSOBAYA找到新美食體驗，不用出國，也可以感受日本風情。